жировой
21молочно-жировой [кисломолочно-жировой] продукт — Молокосодержащий продукт массовой долей жира не более 9,5 %, изготовляемый смешиванием молока и/или молочных жиров, белков с животными и/или рыбными жирами, массовая доля которых в соответствующей части готового продукта от 2,0 % до 49,0 % [с… …
22Обращение жировой фазы — 52. Обращение жировой фазы Ндп. Смена жировой фазы Превращение жировой эмульсии типа «масло в воде» в эмульсию типа «вода в масле» Источник: ГОСТ 25509 82: Маслодельная промышленность. Термины и определения оригинал документа …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
23Спред растительно-жировой — 15) спред растительно жировой спред, жировая фаза которого состоит из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления молочного жира (не более 15 процентов);... Источник: Федеральный закон от 24.06.2008 N… …
24молочно-жировой — 60. молочно жировой [кисломолочно жировой] продукт: Молокосодержащий продукт массовой долей жира не более 9,5 %, изготовляемый смешиванием молока и/или молочных жиров, белков с животными и/или рыбными жирами, массовая доля которых в… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
25атрофия жировой ткани кольцевидная — (atrophia textus adiposi anularis; син. Феррейра Маркиша синдром) болезнь неясной этиологии. характеризующаяся атрофией подкожной жировой клетчатки в виде глубоких кольцевидных борозд, симметрично охватывающих предплечья …
26гепатоз жировой — (h. adiposa; син.: дистрофия печени жировая, ожирение печени) Г., морфологически проявляющийся жировой дистрофией гепатоцитов; наблюдается при нарушениях питания (голод, белково витаминная недостаточность), токсических воздействиях на ткань… …
27некроз жировой — (n. adiposa; син. адипонекроз) Н. жировой клетчатки; возникает под воздействием липолитических ферментов …
28маслобойно-жировой — прил., кол во синонимов: 1 • маслобойножировой (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …
29белково-жировой — прил., кол во синонимов: 1 • жиробелковый (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …
30целлюлитно-жировой — прил., кол во синонимов: 1 • засклерозированный (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …